名厨指导业余厨师，力图将他们从烹饪新手打造成厨房高手。12至16名厨艺欠佳的参赛者（被称为“学员”）将接受烹饪训练营的强化训练，以赢取25,000美元的现金奖励和一套美食频道（Food Network）的烹饪设备。学员们将学习各种基础烹饪技巧，包括烘焙、刀工、温度控制、调味和食材准备。最终挑战是为三位美食评论家烹制一份餐厅水准的三道菜套餐。
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Jimmy Carr 鲍勃·莫蒂默 Bob Mortimer 鲁瓦森·科纳蒂 Roisin Conaty 大卫·罗伯特·米切尔 David Robert Mitchell 梅尔·吉德罗伊茨 Mel Giedroyc Alan Carr 罗梅什·兰加纳坦 Romesh Ranganathan Amy Gledhill Amy Gledhill Maisie Adam 吉米索拉·艾库美罗 Gbemisola Ikumelo Sam Campbell Diane Morgan
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